Bloggarkivet
- Navigasjon
Trackback URL: [ DK ], [ EN ], [ FI ], [ IS ], [ NO ], [ SE ]
2008 » okt. » 06 05 04 03 02 01 » sep. » 30 29 28 27 26 25 24 23
bloggarkivet.net er på flyttefot, fra Irland til USA, dette fordi jeg ønsker å samle alle mine domener og websider hos en levrandør. Dette kan medføre noe nedetid.
Veggie in Norway, siste 30 poster
- Chocolate walnut cupcakes
- Via Veggie in Norway
- Veganske sjokolademuffins med valnøtter. Denne oppskriften er en "veganisert" utgave av de muffinsene jeg pleier å bake - og disse smaker like godt. Hvorfor bruke egg og melk i muffins når man ikke må?
- Postet: 2008-10-05 14:13:51
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- World Vegetarian Day
- Via Veggie in Norway
- Visste du at 1. oktober er verdens vegetardag? Her er forsåvidt hver eneste dag en "vegetardag", men dette er jo en fin anledning til å drive litt vegetaraktivisme: ifør deg veggis-t-skjorten din, ta den alltid like festlige diskusjonen om at ...
- Postet: 2008-10-01 20:59:31
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Proteiner - igjen
- Via Veggie in Norway
- Jeg syns det er litt fascinerende at de kjøtteterne med minst peiling på kosthold gjerne er dem som er mest opptatt av proteiner - og de bekymrer seg ofte veldig for om vi vegetarianere får i oss nok. (Noe vegetarianere selvfølgelig umulig kan gjøre; ...
- Postet: 2008-10-01 00:50:20
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Rema og kyllingene
- Via Veggie in Norway
- I en artikkel i Dagbladet i dag kan vi lese at Remas eneleverandør av fjørfeprodukter, Norsk Kylling, ikke behandler kyllingene på en etisk forsvarlig måte. Ved Norsk Kyllings slakteanlegg ble anslagsvis 100 000 kyllinger årlig avlivet uten ...
- Postet: 2008-09-23 11:58:42
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- GoGreen - vegansk vaniljesaus
- Via Veggie in Norway
- Alltid kjekt når man får tak i vegetariske / veganske produkter i helt vanlige matbutikker og slipper å stikke innom helsekosten!
Det finnes mange ferdigvarianter av vegansk vaniljesaus å få kjøpt, på ICA-butikken jeg var innom i går hadde de ...
- Postet: 2008-09-16 21:04:32
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Bønder i byd'n
- Via Veggie in Norway
- Bergen Matfestival (aka Bønder i byd'n) arrangeres årlig i september, i flotte omgivelser på Bryggen - utstillerne er "småskala matprodusenter som foredler egne råvarer". Her snakker vi kortreist mat, og i år var det også en hel del ...
- Postet: 2008-09-14 22:24:41
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Men hva med proteiner?!
- Via Veggie in Norway
- ...er et spørsmål de fleste vegetarianere vil ha fått tusen millioner ganger. Ja, hva med proteiner? Det finnes tydeligvis et assortert utvalg proteinmyter, og enkelte pølse- og grandiosaspisende selvutnevnte kostholdseksperter kunne kanskje hatt godt ...
- Postet: 2008-09-13 19:08:28
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Carrot & lentil soup
- Via Veggie in Norway
- Høstlig ute nå, selv om det har vært sol og fint her i dag så begynner det å bli litt småkjølig om kveldene - og da er det tid for gode supper! Denne suppen er veldig ukomplisert og ganske kjapp å lage, og ingrediensene er av typen man gjerne har ...
- Postet: 2008-09-07 17:36:10
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Spinach and potato pancakes
- Via Veggie in Norway
- Spinat er en av disse grønne bladvekstene det snakkes og skrives så mye om, som er proppfulle av ting som er bra for deg og som man burde spise mye mer av. Inneholder (blant annet) mye jern, C-vitamin og kalsium. Raggmunker / potetpannekaker med spinat ...
- Postet: 2008-09-05 10:49:18
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Cathrine Schück - Passe grønt: moderne vegetarmat
- Via Veggie in Norway
- Nok et impulskjøp av typen "denne boken er så sinnssykt billig at det i grunnen ville være fryktelig dumt å ikke kjøpe den". Forfatteren er svensk, og beskriver seg som "vego light" - hun spiser "grønt og kjøtt i forholdet 70 til ...
- Postet: 2008-09-04 17:01:28
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Red lentil purée
- Via Veggie in Norway
- Linsepuré er enkelt å lage, og overraskende godt! Brukes som tilbehør til alt mulig, gjerne i stedet for potetmos, og er (faktisk!) også godt på brødskiven sammen med tomater og noe grønt. Tilsett gjerne mer hvitløk, krydderurter (for eksempel ...
- Postet: 2008-09-03 17:50:16
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Avocado & tomato salad
- Via Veggie in Norway
- Avokado- og tomatsalat - veldig enkelt, veldig godt! Egentlig trenger man ikke noe mer enn avokado, tomat og kanskje litt rødløk, pluss olivenolje, lime- (eller sitron) juice, hvitløk, salt og pepper - men chili eller koriander blir også bra.
- Postet: 2008-09-03 08:35:58
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Vegan Chickpea Burgers
- Via Veggie in Norway
- Jeg syns kikerter funker veldig bra i burgere, limabønner (kalles også butter beans) er en annen favoritt - men du velger selvfølgelig de bønnene du liker best. Jeg pleier å kjøpe økologiske kikerter av type Suma, de koster rundt 16 kroner for en ...
- Postet: 2008-09-02 14:55:24
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Vegansk pålegg
- Via Veggie in Norway
- Hva spiser veganere på brødskiven og knekkebrødet? Eller sagt på en litt annen måte: når man ikke spiser verken ost eller skinke, hva kan man egentlig ha på brødskiven da?
- Postet: 2008-09-01 18:17:24
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Vegan Challenge - hvordan gikk det, egentlig?
- Via Veggie in Norway
- Min korte, toukers Vegan Challenge er strengt tatt egentlig over (men jeg har ikke tenkt å gi meg helt enda). Det folk har en tendens til å lure på når jeg forteller at jeg har prøvd meg som veganer noen uker, er selvfølgelig hva jeg har spist til ...
- Postet: 2008-08-29 10:10:37
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Vegan chocolate cake
- Via Veggie in Norway
- Syns jeg måtte bake noe som del av min lille "Vegan Challenge" - men siden jeg i grunnen ikke er noen stor fan av kaker laget jeg noe veldig lettvint og enkelt: denne sjokolade"kaken" / desserten lager du på mindre enn ti minutter, i ...
- Postet: 2008-08-20 14:34:24
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Vegan pancakes - American style
- Via Veggie in Norway
- Tjukke, veganske pannekaker - med rismelk (eller soyamelk om du vil) og no-egg.
- Postet: 2008-08-18 00:44:12
- Denne bloggen: svensk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Homemade hummous
- Via Veggie in Norway
- Jeg er fryktelig glad i kikerter - og hummus er noe av det beste man kan finne på å bruke dem til! Godt som dip til grønnsaker, til pitabrød, på knekkebrød, eller i sandwicher med diverse grønt... Det finnes fancy versjoner av hummus der man ...
- Postet: 2008-08-17 10:42:26
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Vegan Challenge
- Via Veggie in Norway
- Jeg skal bli veganer. (Men bare i to uker!)
For de som ikke helt vet hva en veganer er: den mest "hardcore" av vegetarianer-typene. En veganer spiser ingen animalske produkter; inkludert egg, melkeprodukter og honning. (Og selvsagt gelatin, og ...
- Postet: 2008-08-15 15:34:35
- Denne bloggen: dansk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Fressen - Toronto
- Via Veggie in Norway
- Fressen (liker navnet, aner ikke hva som egentlig ligger bak navnevalget, men "fressen" på tysk betyr "å spise" - når det er dyr som spiser. Om mennesker brukes "essen";o) er en vegansk restaurant i sentrale Toronto.
- Postet: 2008-08-09 22:37:54
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Men hva SPISER du da?!
- Via Veggie in Norway
- En av de vanligste reaksjonene man får når man forteller at man er vegetarianer, er "Så kjedelig!! Men hva SPISER du da??? Jeg kunne aldri levd på bare salat!" Mmm. For vegetarianere spiser bare salat, det vet jo alle.
Så derfor har jeg ...
- Postet: 2008-07-15 00:33:56
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Vegetarmat gir Alzheimer - ifølge VG
- Via Veggie in Norway
- Vegetarmat øker Alzheimer-risiko kan man i dag lese i (ikke så overraskende, kanskje) VG. Det er muligens heller ikke overraskende at overskriften provoserer meg aldri så lite, siden den ikke samsvarer med innholdet i artikkelen i det hele ...
- Postet: 2008-07-11 21:14:59
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Healthy snack - crispy, crunchy roasted chickpeas
- Via Veggie in Norway
- Kikerter er godt. Veldig godt! Og så er de sunne også: de inneholder store mengder fiber og mye proteiner, og i tillegg er de rike på folat, kopper, fosfor, jern, magnesium, molybden og mangan - blant annet. Men, den viktigste grunnen til å spise mer ...
- Postet: 2008-07-10 11:21:20
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Granita - vegan deliciousness!
- Via Veggie in Norway
- Granita er en slags slush-lignende is som lages av vann, sukker og fruktjuice eller en annen smakssetter. Serveres i glass, med sugerør eller skje, konsistensen er nokså flytende. Granita er å få i mange forskjellige smaker - på Sicilia var ...
- Postet: 2008-06-21 14:54:36
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Litt om krydderurter
- Via Veggie in Norway
- Inspirert av en post hos meretemor tok jeg (med god hjelp av Selma) en liten inspeksjonsrunde i urtehagen min - som knappest er en urtehage lenger, siden jeg ikke har sådd et eneste frø i år. Tilstanden blant de flerårige urtene er også ...
- Postet: 2008-06-12 12:43:52
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Risotto
- Via Veggie in Norway
- Risotto er en bra greie: lett å lage, kan varieres (omtrent) i det uendelige - og så er det godt!
Arborioris, grønnsakbuljong, løk og hvitløk bruker jeg alltid - hva jeg ellers hiver i risottoen kommer litt an på hva jeg har (og hva som ...
- Postet: 2008-06-11 14:42:20
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Dr Oetker Pizza - uten animalsk løpe!
- Via Veggie in Norway
- Dr Oetker har flere veggispizzaer i sortimentet - og disse pizzaene ER faktisk fullstendig vegetariske, i motsetning til de fleste andre "vegetar"pizzaene man finner i norske frysedisker: osten på Dr Oetker's pizza er produsert med mikrobiell ...
- Postet: 2008-06-11 14:41:38
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Vegetarmat på grillen
- Via Veggie in Norway
- Sommer og grillsesong - endelig! Selvsagt fins det veggispølser å få kjøpt for de som syns at grillmat = pølser, men for oss andre er det fryktelig mye godt å velge i:
- Postet: 2008-06-04 08:19:41
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Chickpea & couscous salad
- Via Veggie in Norway
- Kikerter er utrolig godt - og kombinasjonen kikerter / couscous er ganske glimrende (og som en ekstra bonus gir sammensetningen deg fullverdig protein). Denne salaten smaker veldig bra for eksempel sammen med grillede grønnsaker. Sommer! =D
- Postet: 2008-05-28 20:26:33
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér
- Traditional Norwegian vegetarian food?
- Via Veggie in Norway
- En veggis som skal feriere i Norge i sommer spurte om jeg kunne foreslå "tradisjonell norsk mat" - som er vegetar. (Altså vegetariske middagsretter - hovedretter). Hm. Her må jeg si jeg ble satt ganske så fast, gitt.
- Postet: 2008-05-25 13:41:29
- Denne bloggen: norsk, siste 30 poster
- Score: uthev / ignorér